- 大手通販会社の商品アイテム開発を担当
- 炊き込みご飯の素製作依頼、カップに本格具材と和風だしを入れてシリーズ化。また朝食パン用ジャムをシリーズ化。
FEATURES特徴
私たちには
選ばれる理由があります
選ばれる理由があります
株式会社シーズンは食品素材の
提案から商品開発まで
一気通貫でご支援し、
お客様の食品ビジネスを成功に導きます。
提案から商品開発まで
一気通貫でご支援し、
お客様の食品ビジネスを成功に導きます。
長年の経験と実績によって培った
食品業界のネットワークと
膨大なノウハウでお客様をトータルサポートいたします。
食品業界のネットワークと
膨大なノウハウでお客様をトータルサポートいたします。
よくあるお悩み
こんなことでお悩みではありませんか？
商品ライフサイクルが以前より短くなり、商品開発のスピードが求められているため、できる限り外部委託したい。
既存の営業担当者の製品説明では不十分で製品の細かいところまで知ることができない。
レシピアップや試作が出来る委託先を探している。
会社から仕入先の数を制限されているので他社から得られる情報が少なく、かと言って勝手に広げられない。
市場に受け入れられるためには
希少食材の発掘と
きめ細やかな商品提案が不可欠です。
希少食材の発掘と
きめ細やかな商品提案が不可欠です。
POINT01
- 世界中から新しい食品素材を発掘し、
お客様へご提案します。 - 弊社では、国内に出回っていない食品素材を国内・海外問わず見つけ出す取り組みを行っています。
特に力点を置いているのがイタリアからの輸入食材で、ヨーロッパを代表するペーストメーカーやパスティテリア（洋菓子店）にも納入されているイタリア南部アヴェリーノ産の栗や、世界生産量の1％の希少性と言われるシチリアブロンテ産のピスタチオペーストなどをご用意できます。
POINT02
- お客様の食品開発テーマに合わせて、
素材選定から原料加工のご提案をいたします。 - 素材納品にあたって、その素材の特性を考慮したり、納品形態などのきめ細かなご要望にお応えするため、長年培ってきた食品業界のネットワークを活かして、対応できる製造委託先をご提案し、品質管理のサポートも行っています。
POINT03
- 商品開発・製造の外部委託をお手伝い。
ファブレス企業様やメーカー様、流通企業様からのご相談を承っています。 - 1992年の創業以来、多種多様な業種に対する原料提供の経験を通じて、商品開発や製造委託先の選定に関するご相談をお受けし、委託先のご紹介を行っております。
例えば、洋菓子の委託製造でも量販店用と外食用では中身が似ていても形状や包材から違ってきます。また工場規模により生産数も大幅に違ってきますので的確な判断が求められます。
お客様にとって何が最適なのかを確かな経験をもとにご提案します。
EXAMPLE事例
多岐にわたる食品開発の確かな実績
- イタリア産栗を輸入しペースト状にしたモンブランクリームの供給と製造先をご紹介
- ヨーロッパ最大の栗の収穫地であるイタリアナポリ近郊のアヴェリーノまで行き、栗の加工会社の視察にも行って参りました。原料の産地や加工現場まで知ることにより適切な価格でのご提供が可能となりました。
- 大手外食チェーン向けに中国茶メニューの開発依頼を承りました
- メニューに合う茶葉を探したうえで、加工時にフレーバリングまで対応できる製造委託先をご紹介するとともに、品質管理のサポートまで対応させていただきました。
VOICEお客様の声
「効率が上がった」
「楽になった」等の
声が寄せられています
- 製造受託先や原料の選定、レシピ開発まで引き受けてくれました
- 商品が目まぐるしく変わる中では製造受託先を数多く持つことが必要で探すのに苦労しておりました。 的確に受託先を見つけてくれ原料の選定からレシピ開発までして頂けました。
- 大手流通会社 開発担当者様
- 製品設計から価格交渉まで幅広く任せられる
- シーズンさんは食品会社、製造受託工場をたくさんご存知で製品設計から価格交渉まで幅広く任せられる。
- 大手流通会社 企画開発担当様
- 原料探しから加工プロセスまで、すべてオーダーメイドで依頼できる
- 原料をイチから見つけるのと、原料の選別工程から加工まで、細かいオーダーメイドで素材提供が受けられる。
- 食品メーカー開発担当者様
FAQよくある質問
- 小ロットからの依頼は可能でしょうか？
- はい。サンプル数量からでもお引き受けいたします。
またお客様のご要望に応じた最適なメーカーで製造いたします。
- とりあえず見積もり依頼だけでも可能でしょうか？
- はい。お伺いした産地や原材料、工程などお客様の「こだわり」からお見積もりを算出させていただきます。
- 企画・製造試作もあわせて依頼することは可能でしょうか？
- はい。流れとしてお話を承りながら企画・レシピアップを行い少量にて試作を行います。形状・味を吟味いただきご希望の予算、製造ロットに合わせて委託先を選定いたします。
- 相談から納品までどれくらいかかりますか？
- 通常、6ヶ月程度となる事例が多く見受けられますので、この期間をひとつの目安とお考えください。